Österreichische Bergkräutergenossenschaft eGen
Thymian (Bio)
Thymian wird in kleinen Portionen zu Fleisch, Soßen, Eintöpfen, italienischen Tomaten, Erdäpfelgerichten und Wild verwendet. Er wird mitgekocht. Das würzige Kraut macht schwere und fette Speisen leichter verdaulich.
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