Mattigtaler Käse GmbH
Weinkäse (Bio)
Zwei bis drei Wochen gereifter Weinkäse mit jungem, fruchtigem Aroma. Schmeckt besonders gut zu Früchten oder Obst wie Weintrauben. Der Fettgehalt liegt bei mind. 45 % F.i.T. Hergestellt wird der Weinkäse aus der Milch der eigenen Kühe vom Mattigtaler Biohof in Salzburg.
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