Heilpflanzen am Mittelmeer

Seit Jahrtausenden prägt die spezielle Pflanzenwelt die mediterrane Kultur. Mittelmeerpflanzen sind als Nahrungs- und Heilmittel auch in unserem Kulturkreis bereits tief verwurzelt. Die bekannte Kräuterexpertin Astrid Süßmuth hat mit diesem Buch ein modernes Standardwerk für Laien und Kräuterexperten geschaffen, das aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit traditionellen Überlieferungen verbindet. • 60 mediterrane Pflanzensteckbriefe mit Botanik und Verbreitungskarten • übersichtliche Sortierung der Pflanzen nach Lebensraum und Blütenfarbe • detailreiche Pflanzenbetrachtungen • Verwendung der Pflanzen von der Hausapotheke bis zur Urlaubsküche Das Buch ist ebenso ein unentbehrlicher Reisebegleiter wie ein informatives Nachschlagewerk.