Biofisch
Karpfen Filet geschröpft 400g(Bio)
400g g frisches Demeter Karpfen Filet aus Waldviertler Teichwirtschaft. Die Karpfen stammen aus Marc Mößmers Biofisch-Teichgut Haslau im schönen Oberen Waldviertel. Der Bio Karpfen wächst mit vielen weiteren Fischarten, Insekten und Wasservögeln heran. Das Filet wird in der Manufaktur von Biofisch in Wien vom frisch geschlachteten Fisch von Hand geschnitten, pariert, geschröpft und sofort vakuumverpackt. Schmeckt hervorragend in traditionellen Gerichten sowie auch in Currys.
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